第二百四十二章 你真是我的好侄儿

    花了几分钟的时间，让自己好好地洗了个舒服的温水澡，洗去自己身上被捂出来的一层薄汗，再被热情的靠山大人不由分说的亲手帮忙，穿好了衣服，（ps：重点是帮忙穿小裤裤！）简云川终于可以去到厨房，准备今天的早餐了。

    今天早餐的类型，与平日里并没有多大的出入，依旧是各类杂粮熬煮的米粥配几道开胃的小菜，既方便又好吃，而且还有营养。

    这些菜品，都是简云川做熟了的，很快就弄好了摆在一旁。然后，简云川精神专注的准备做一道新的菜品，那就是：炸荷花！

    好生回忆了一番一个月之前看到过的那档美食节目，将炸荷花的做法步奏在内心里面拉通走了一遍。直到确认了没有任何遗漏的地方之后，简云川这才开始动手。

    靠山大人昨天晚上给他弄回来的荷花有很多，简云川估算了一下，只一个水桶里，大概就装了有十来朵的荷花。大概是因为采摘的时间的原因，这里的荷花，还都是些花苞，没有完全盛开着的花。

    拿起一朵颜色粉嫩喜人的荷花花苞，简云川毫不客气的动手撕开了包裹在外面的几层花瓣，扔掉。位于中层的一些大小均匀的花瓣，则是被简云川摘下来放进了水盆里，进行清洗，然后用厨房纸巾擦干水分，并且切掉了会影响口感的花瓣的梗部。

    将鸡蛋清和面粉，以一比三的比例调和在一起，想了想，简云川又再往里面加入一些白砂糖，调均。然后将之放在了顺手的地方，备用。

    将惯用的平底锅架在天然气灶台上，简云川动手开了中火，往里倒入适量的花生油，烧至三层热，然后改开成了小火。

    为自己选了一双趁手的竹筷，简云川动作轻巧地夹起一瓣清理好了的荷花花瓣。在面糊碗里搅了搅。让花瓣的两面都均匀地沾满了面糊，然后沿着锅边，轻轻的将花瓣下了油锅。

    裹着厚厚面糊的花瓣一进到油锅里。立刻发出了“呲拉呲拉”的爆响声，并且迅速固定成型。时间过了大约有十秒钟之后，简云川用竹筷轻巧的一拨，将之翻了个面继续炸。等到两面都泛出了脆黄诱人的色泽之后。就可以捞出来沥油了。

    靠山大人摘回来的荷花，是单瓣型的荷花。一朵花的花瓣大约有十六到二十片。简云川从一朵荷花里取了十片合适的花瓣，作为练手，将它们全部裹了面糊炸了出来，等沥干油之后先试试味道。看好不好吃。

    如果味道好，那就继续做下去；如果味道很抱歉，那就不要再浪费食材了。

    因为。浪费可耻呀！╮(╯﹏╰)╭

    十片花瓣很快就炸好了，整整齐齐地码放在一个不锈钢的漏勺里。还没等油沥干。两双筷子就不约而同地伸了过来，精准、迅速而又敏捷地夹走了两片热腾腾的花瓣。

    “嗯，外酥内软，荷香浓郁，滋味甘美，不错不错，味道真是好极了！川川好手艺！”一大片炸好的花瓣被卫镇海三两口就吃进了嘴里，嚼吧嚼吧咽下去，半眯着眼睛回味着嘴里吃到的味道，卫镇海笑意连连的冲着简云川竖起了大拇指。

    “呵呵，好吃就好！”自己的手艺得到了赞扬，简云川开心极了，笑眯眯地说道。

    卫向东动作慢了一步，没能及时说出那些赞美之词来表扬他的小妖精，倒是叫小叔叔卫镇海抢了先，先一步将赞美的话说了出来，夸得他的小妖精眉开眼笑的。真狡猾！

    为了抢占小妖精的注意力，卫向东伸出筷子夹起一瓣炸好的荷花花瓣，先是拿到嘴边轻轻地吹了几下，等吹凉了一点之后，卫向东特别殷勤的将花瓣递到了小妖精的嘴边。

    “川川，你也来尝尝看，真的很好吃！”卫向东满脸诚恳地说道。

    “嗯嗯！”看着送到嘴边的美食，简云川哪还能抵挡得住，眼睛都在放着光，不假思索地张开小嘴巴，啊呜一口，咬下一块吃进了嘴里，然后满脸陶醉的品尝着。

    刚炸好的花瓣还冒着热乎气，外表裹着的面糊被炸得酥脆，而内里的花瓣却十分的软绵，吃进嘴里的滋味，啧啧，真是妙不可言啊！

    “呜，这炸荷花的味道，就跟我想象中的一样，真好吃！”双手捧着脸颊，简云川一脸陶醉地说道。

    “这都是因为川川你心灵手巧，做出来的食物才会这么好吃呀！”卫向东笑眯眯地说着，看一眼筷子上夹着的那片被他的小妖精咬了一口的花瓣，果断的拿了回来，塞进了自己的嘴巴里吃掉。

    而站在旁边的卫镇海，不用别人喊，就自己自动伸筷子，夹那些已经炸好了的荷花吃。一口一口的，吃得不亦乐乎。

    十片炸好的荷花，看起来多，实际上却没多少。卫镇海和卫向东这叔侄俩，像是在比赛抢饭一般，你一片我一片的，几筷子就给夹光了！

    连作为厨师的简云川自己，都只吃到了两片而已。

    哦，不对，准确的说，简云川吃到的数量应该是一片零一口才对。靠山大人给他夹的那片花瓣，简云川只吃到了一口，趁着他捧着脸陶醉的时候，剩下的被他的靠山大人给吃掉了！(⊙o⊙)！

    用心做出来的食物受到欢迎，这叫简云川万分得意！

    眼看着摆在漏勺里的十片花瓣几下就没了，而他的靠山大人和小叔叔还一副意犹未尽的模样，拿着泛着油光的筷子眼巴巴地看着自己。简云川看得好笑，连忙动手，去摘新的荷花花瓣准备下锅炸给他们吃。

    像是摘洗花瓣这种没有多少技术含量的活计，就算是不会做饭的人，也能轻松胜任。

    在卫镇海和卫向东叔侄俩的殷勤帮助下，没用多少时间，养在水桶里的十来朵荷花。就已经被剥光了花瓣，并且清洗过了擦干水珠，只等着简云川把它们下锅炸了。

    炸荷花是一道美味的小食，全家人都喜欢吃。怕少了会不够分的，卫镇海还贡献了好几朵原本打算拿去向秦月华献殷勤的荷花出来呢！

    炸了一大盆子的荷花花瓣出来，锅里的五谷粥也熬好了。现在就只等隔壁的秦月华过来，就可以坐下来吃早餐了。

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